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Los Premios Summum 2019, en su décimo segunda edición realizada en el Gran Teatro Nacional,  reconoció a los mejores restaurantes del país por categorías y a los más destacados exponentes de la gastronomía peruana. A continuación la lista de los mejores 20 restaurantes del Perú. En este Top 20, el r
Quizás hoy, como muchos otros peruanos, te despertaste con la noticia que Paolo Guerrero si pudo haber sido contaminado en el Swissotel con mate de coca, hecho que le valió 14 meses de suspensión en sus labores como futbolista, dañando también su imagen y hasta posiblemente su rendimient
Sin duda hay una infinidad de recetas de postres fáciles de hacer que encuentras en cualquier sitio web o libreo de cocina. El problema es que todas ellas están cargadas de una cantidad excesiva de calorías que se convierten en grasa, grasa que te engorda mucho. ¡Por lo que se vuelven un peligro pa
En casa nos encanta el plátano y siempre procuramos tener en la despensa. El problema es que con la subida de temperaturas maduran mucho más rápidamente... ¿problema? En realidad me encanta aprovechar la excusa para hornear dulces saludables con ellos, como estos muffins fitness de plátano y avena.
La propuesta culinaria del día es un delicioso bizcocho de chocolate sin huevos. Sí, amigos, habéis leído bien. Un bizcocho sin huevos. No solo es posible, sino que el resultado es extraordinario. Todo es cuestión de práctica, imaginación y entusiasmo. Y así quedó nuestro exquisito bizcocho s
JAMA.PE | Blog La cadena internacional regalará este viernes 1 de junio donuts a todos sus clientes por la compra de cualquier bebida. Como es tradición, cada primer viernes de junio se celebra a nivel mundial el Día del Donut, y Dunkin Donuts Perú no deja pasar la oportunidad para celebrarlo
Comunica a todas sus amigas /os que desde el mes de Noviembre del 2017 atiende en su nueva dirección. Avda. Benavides 347- tienda 15, primer piso. En el Centro Comercial Expocentro, entre la cuadra 6 y 7 de Larco. MIRAFLORES. Telef. 6710400- 3828449- 993189368. En nuestro local podrán encontrar: 
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Makis, makis, makis... ¿Cuántos pecados se han cometido en tu nombre? Desde un maki de lomo saltado, pasando por las infames barras libres hasta llegar a aquel local donde al mejor estilo de un fast-food se coloca salsa acevichada y de anguila en la mesa, tal pareciera que nadie quisiera abandonar
Una merienda fácil, rica y económica, sin duda son las bolitas de papa empanizadas. Esta receta es muy sencilla de preparar y sobretodo muy deliciosa. No te pierdas esta nota y sorprenderás a todos con una nueva preparación. Ingredientes 1 litro de Aceite  500 gramos de papa 1/4 de taza de leche 1 t
Guiso de vainitas : este delicia de plato es de mis favoritos y hoy traemos la receta para que te animes a prepararlo a continuación te  brindamos los ingredientes y pasos para que lo puedas realizar . Ingredientes para el guiso de vainitas : carne picada 1/4 kilo arvejas 1 taza zanahoria , picada
Ingredientes para 4 personas: 2 codillos partidos por la mitad 1 Kg de caracoles Chorizo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 zanahoria 2 tomates  1 vaso de vino tinto 1 hoja de laurel Harina Romero Pimentón rojo dulce Pimienta negra Sal
Bundt cake de fresas Esta semana va de fresas, sí de esas frutas tan deliciosas que vienen muy bien para los postres, así que, mi propuesta para una merienda es un bundt cake fresas. ¡Que mejor combinación que el chocolate y fresas! En casa siempre trato de hacer postres con frutas de temporada
Por el Día del Trabajador, mi suegro invitó a toda la familia a almorzar y nos llevó a un restaurante en Lurín que yo no conocía. De hecho a él también le habían hablado recién de este lugar. Se llama el fogón y se especializa en comida criolla y en carnes al cilindro y a la caja china. En esta nota
Ingredientes para chuletas de cerdo crujientes *Cuatro chuletas de cerdo *Una taza de hojuelas de maíz *Media cucharadita de ajo en polvo *Media cucharadita de páprika en polvo *Un huevo ligeramente batido *Aceite en cantidad necesaria ¿Cómo se prepara chuletas de cerdo crujientes?
Esta receta peruana me encanta. Es muy típica y en cualquier restaurante de Madrid la suelen tener en el menú A mí me encanta como aperitivo. En esta receta la vamos a preparar a dos colores dependiendo de agregarle cilantro a la misma salsa huancaína o no. Ingredientes: 1 kg. de patatas c
Buñuelos de yuca (Imágen de Núria l JC ). La comida de la selva peruana se nutre también de una variedad importante de recetas de postres o dulces, como ésta a base de yuca cocida y frita acompañada de una deliciosa miel de fácil elaboración con ingredientes caseros. Un d
Ingredientes: 5 Manzanas verdes 60 gr Azúcar rubia 60 gr Mantequilla c/n Canela molida Masa brissé Preparación: Pelar y cortar las manzanas en cubos, colocar en una olla, y a fuego lento cocinar con azúcar rubia, canela y mantequilla.  Estirar la masa en el
INGREDIENTES: 1 kg  de  cebollas , 6 huevos , 4 lonchas  de jamón  en dados , 1 cucharada  de  harina ,   100 ml  de  aceite de oliva , 2
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