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Me ha pasado la receta nuestra amiga Silvi. Ingredientes: Ingredientes: 1 placa de hojaldre 400 ml  leche 300 ml  nata líquida 20 gr de harina de maíz 3 yemas de huevo 60 gr de sirope de agave 75 ml de n
He visitado el local de Larcomar en un par de ocasiones y he salido satisfecho. Tiene algunos platos muy ricos y otros cumplidores. Es una buena opción si quieren ir con unos amigos a tomar, comer y conversar. Los platos, en cuanto a cantidad, están en un término medio, la atención es esmerada, e
INGREDIENTES 1 lechuga cortada en tiritas 3 huevos 1/4 taza de miga de pan 1/2 taza de leche evaporada 1/4 de cebolla muy picada sal y pimienta PREPARACION: Cortar la lechuga en tiritas, lavar bien y escurrir. Poner un poquito de aceite en una sartén y echar las lechugas, cuando estén co
Aunque este blog nació con la idea de brindar información a mis alumnos y facilitar el acceso a los temas que se conversaban en clase; el primer tema del que escribí fue sobre nutrición - exactamente sobre la asimilación del Hierro - y claro uno crece, sigue aprendiendo nuevas c
Para chuparse los dedos... Ingredientes: * 1/2 litro de leche * 150 gramos de azúcar molida * 100 gramos de chocolate rallado * 1 barrita de vainilla * 3 yemas * 3 huevos Preparación: Poner en una cacerola la leche, la azúcar molida, el chocolate rallado y la barra de vainil
El zumo de remolacha no es precisamente una bebida con la cual estamos familiarizados, pero puede hacer milagros por tu salud y nutrición. Consumir regularmente este zumo, aumenta el flujo de sangre en el cerebro de las personas mayores y protege de enfermedades relacionadas a demencia, según un est
EXQUISITOS ALFAJORES Una de las recetas mas deliciosas y sencillas que existen en la repostería peruana, es la de los  exquisitos alfajores,  aquí le mostramos una de la ciento de recetas, por que ademas de ser rico permite muchas variedades. Deli
PEREGRINA SE FUE A ÑAM, FESTIVAL DE COCINA LATIONAMERICANA EN SANTIAGO DE CH ILE . MUY PRONTO TENDRÁN MÁS INFO DE ESTE RICO ENCUENTRO ENTRE COCINEROS, ESTUDIANTES, PERIODISTAS Y SIBARITAS.  HASTA ENTONCES, LES CUENTO SOBRE EL CORDERO PESADO Y SU FIESTA , UNA DE LAS MÁS EMBLE
Nuestra riquísima Anchoveta esta celebrando su semana y como es lógico SABOR & SAZÓN no puedes dejar de hacerle un reconocimiento, festejemos a uno de nuestros peces mas históricos  que dan trabajo, alimento y sobre todo salud a nuestro pueblo el Perú, que viva nue
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RECETA DE CUPCAKES DE OREO INGREDIENTES DE CUPCAKES DE OREO Cupcakes oreo 500 gr de harina 500 gr de azúcar 300 gr de mantequilla 30 gr de cacao en polvo 250 ml de leche 12 galletas oreo 5 huevos 2 cucharadas de levadura en polvo 1 pizca de esencia de vainilla Buttercream ore
Típicos de México, los tacos son un plato fácil de preparar en base a tortillas, que pueden ser de trigo, de maíz o integrales como las que elabora Latin Perú con sus marcas Tortillas El Taco y Tortilla Andina. Latin Perú es, desde el año 2000, la primera y única empresa 100% peruana especializada
En  primer lugar perdón por la desaparición, ha sido por motivo personales, pero volvemos y con algo que nos endulce la vida, un bizcocho que nos ha mandado Ana. Mmmmmmm que bizcocho y que fácil, dan ganas de comérselo nada más verlo... ¡¡ Gracias Ana !! Acompañado con un buen café nos arregla
Thermomix te facilita las tareas en la cocina, es siempre tu mejor aliado y sobre todo a la hora de preparar tartas. ¿Tienes visitas? ¿Algún festejo inesperado? ¿Quieres agasajar a alguien especial  o simplemente estás tentado? Ten a mano estas Seguir leyendo ? La entrada Las 5 Mejores
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