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Etiquetas: [conservas]  [españa]  [eventos]  
Fecha Publicación: Sat, 23 Apr 2022 03:00:00

Tras el éxito de la anterior edición, Frinsa vuelve este 2022 a la 35ª edición de la feria Salón Gourmets que se celebrará en Madrid del 25-28 de abril en el recinto ferial de IFEMA. Actualmente, la feria Salón Gourmets figura como la número uno en ferias de Alimentación y Bebidas de calidad de Europa y es, asimismo, un referente mundial en eventos de esta categoría.continua leyendo...



Fecha Publicación: Sat, 23 Apr 2022 01:00:00

This April, The Barcelona EDITION’s cult nightlife venue in the city, Cabaret, is reopening as a sophisticated late-night micro-club, adding a unique layer to Barcelona’s after-dark scene. Located in the basement of the city’s favourite luxury lifexstyle hotel, Cabaret offers a modern and exclusive nightlife experience on Fridays and Saturdays that magically unites exceptional service, the best in beverage, multifaceted music entertainment and authentic design, creating a new kind of revelry with a sultry twist in the heart of Spain’s creative capital.continua leyendo...


Etiquetas: [ron]  [tecnicas de cocina]  
Fecha Publicación: Fri, 22 Apr 2022 15:15:00

Hoy vamos a abriros un nuevo universo para vuestros menús: la cocina con Ron. El sabor de tus platos jamás volverá a ser el mismo.

Nos gusta el ron y nos gusta la cocina. Y ambas cosas unidas forman un binomio muy interesante a la hora de preparar ricas recetas con ron. Pero para obtener buenos resultados, es importante conocer varios trucos que harán de tus platos auténticas obras de arte.
Lo primero, elegir el ron adecuado
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Etiquetas: [Whisky]  
Fecha Publicación: Fri, 22 Apr 2022 13:00:00

Qué significa la edad del whiskyNarcisa Palici / 500px

¿Vale la pena pagar un precio más alto por un Whisky más viejo? ¿Qué significa realmente el número en la botella?

La edad del whisky es un factor importante, puede hacer que el precio se vuelva más alto y que los coleccionistas hagan todo lo posible por conseguir una botella, pero ¿un número más alto es mejor siempre o hay un límite?, ¿qué es lo que significa exactamente?
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Etiquetas: [cervezas]  
Fecha Publicación: Fri, 22 Apr 2022 11:00:00
Cervezas.©[Cretzu de Getty Images Pro] vía Canva.com

Esto es lo que debes tener en cuenta según el jurado de Mejor Beer Sommelier 2022.

Todos sabemos beber cerveza. Y de hecho se nos da muy bien. A veces demasiado. Pero ojo, que no es lo mismo beber que catar. Y entre los dos términos la diferencia está en el conocimiento que tengamos sobre este producto y la técnica.
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Etiquetas: [almuerzo]  [conejo]  [recetas]  [ron]  
Fecha Publicación: Fri, 22 Apr 2022 09:15:00
Arroz con conejo al ron

Para variar un poco nuestros menús de arroces en casa, esta receta de arroz con conejo al ron es ideal. Aquí te dejamos el paso a paso.

La carne de conejo es preciada por ser magra, es decir, no contiene grasas y es rica en proteínas. Es más ligera que el pollo. Tiene un valor nutricional más alto y es beneficiosa para quienes padecen trastornos gastrointestinales o hepáticos. Se prepara en muchas recetas de la misma forma que el pollo, así que puede hacer perfectamente parte de la dieta regular. Un plato especial es el arroz con conejo al ron, una exquisitez de la gastronomía. El toque de licor da un matiz diferente a este tipo de preparaciones con arroz.
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Etiquetas: [venezuela]  [vinos]  
Fecha Publicación: Fri, 22 Apr 2022 08:30:00


Una bebida burbujeante resulta irresistible para quienes aprecian el sabor y la frescura de las uvas, en especial si estas se combinan con lo mejor de una exquisita trayectoria que viaja desde España. Lolea se ha caracterizado por tener botellas con diseños divertidos y contemporáneos, por su sabor inigualable y, en especial, por transmitir en cada una de sus burbujas elegancia, tradición y calidad.continua leyendo...


Etiquetas: [Whisky]  
Fecha Publicación: Fri, 22 Apr 2022 07:45:00









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Con una relación calidad precio insuperable, el whisky Tomatin Legacy (el nombre también es gloria) ha obtenido 99 puntos sobre 100 posibles en la última edición de los prestigiosos premios The International Wine and Spirits Competition.

Que el mejor whisky del mundo sea escocés, a priori, no debería sorprender a nadie. Pero que se pueda comprar en Amazon por menos de 30 euros y a los dos días lo tengas en casa, eso sí debería ser noticia. Estamos hablando del Tomatin Legacy, un whisky que tiene nombre de videojuego para niños, pero que acaba de ser puntuado en la última edición de The International Wine and Spirits Competition con 99 puntazos sobre 100 posibles.
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Etiquetas: [españa]  [ron]  
Fecha Publicación: Fri, 22 Apr 2022 07:00:00

Lanzan en Huelva un nuevo ron y ginebra al vino naranja

Si dentro del sector empresarial, la innovación debe ser una constante para adaptarse a los nuevos tiempos, en el mercado agroalimentario debe ser una premisa y en este sentido, quien ha sabido reinventarse ha sido 'Martes Santo'.

Fundada en 1870, lo que la convierte en la Destilería más antigua de España, tras un siglo y medio de trayectoria, transformarse ha sido su objetivo primordial, unido a buscar la excelencia en la amplia gama de productos.
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Etiquetas: [cervezas]  
Fecha Publicación: Fri, 22 Apr 2022 06:26:37
Christin Hume/Unsplash

La llegada de las cervezas artesanas a los bares, restaurantes y tiendas ha abierto un mundo de estilos y sabores para los amantes de la cerveza. Acostumbrados a la clásica lager, la caña de toda la vida, la irrupción de estilos como las IPA, Stout, cervezas de trigo o incluso las ácidas, ha traído al mercado español una amplio catálogo de nuevas cervezas.

Te explicamos qué tipos ahí y qué características tiene cada uno. La cerveza se puede dividir en tres tipos según su fermentación: Lager, Ale y espontánea.

Lager o de fermentación baja

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