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Ingredientes: Entre 10 a 16 onzas de queso Mascarpone 1 taza de crema de leche (nata para montar, heavy cream) 4 yemas de huevo 6 cucharadas de azúcar Suficientes soletillas (melindros, lady fingers) para hacer los dos niveles del postre. La cantidad a usar va a var

INGREDIENTES 1 LIBRA O 2 AL GUSTO DE ZANAHORIA RALLADA 1 1/2 TAZA O 1 LATA DE PIÑA PICADA 1/2 TAZA DE EL JUGO DE LA PIÑA 1 TAZA DE CREMA   1 LATA DE LECHE CONDENSADA   1/2 TAZA DE NUEZ PICADA   1/2 TAZA COCO RALLADO 1/2 TAZA DE PASAS

Información Extra: Para después de una buena comida o cena no hay nada mejor que una macedonia bien fresquita. Podéis sustituir las frutas por las que mas os gusten, pero esta combinación funciona de maravilla . Ingredientes: Piña Zumo de 3 naranjas Zumo de 1 limón Azú

Información Extra: Crema de calabaza Leche de coco  3 Tazas Jengibre rallado  1 cdita. Berros de agua  A gusto Hojas de naranjo agrio  5 Unidades Fondo de langostinos  2 Tazas Zanahorias  2 Unidades Sal y Pimienta  A gusto Ajo  2 Di

Información Extra: Utensilios y Equipos: Manga pastelera Boquilla de punta de estrella -- Yo usé una Loyal # 15 térmica  3 Cucharitas 1 Cuchara 3 Tazones Ingredientes: Glaseado de Crema de Mantequilla (receta en este mismo blog) Cupcakes (enlace de rece

Información Extra: Salsa de cardamomo  Lleve una olla al fuego y agregue el agua, azúcar, cardamomo, la rama de canela rota y la cáscara de naranja previamente cortada en fina juliana, cocine a fuego máximo y una vez que rompa hervor cocine a fuego mínimo. Cremoso de jocoque -

Información Extra: Relleno de Guayaba - Funda la cobertura blanca y una vez tibia incorpore la pulpa de guayaba, mezcle con un globo y reserve en la heladera 24 horas. Relleno de pasta de cacahuate - Funda las coberturas por separado. - En un bowl coloque la pasta de cacahuate j

Información Extra: *Harina para hot cakes, *leche *huevo *Su helado favorito. *pan de caja o pan brioche *aceite vegetal

Ingredientes: 4 gansitos (pastelitos) 2 paquetes de gelatina de leche (sabor opcional) leche molde para gelatina

Información extra:  Costra 1/2 taza de nuez picada 1 barra de mantequilla 3/4 taza de azúcar mascabado 2 plátanos rebanados Masa para el pastel 3/4 de harina 1/2 taza de crema 3/4 de taza de azucar 1/2 taza de nuez 1/2 taza de leche 2 huevos 2 cu